3 février 2013
Dimanche pluvieux ... paresseux ...
mais néanmoins gourmand !!!
J'ai manqué de temps ce matin pour préparer le dessert du dimanche.
Ce temps maussade me vide de toute énergie !
J'ai donc opté pour cette recette maison express ...
que je partage volontiers avec vous.
Quelques galettes ou spéculoos émiettés au fond d'un cercle.
Quelques pommes coupées en dés,
compotées rapidement avec une noix de beurre,
un peu de cassonade et de cannelle
et déposées tièdes dans le cercle.
Presser puis démouler délicatement.
Recouvrir de crème chantilly et saupoudrer de cannelle en poudre.
Et voilà ...
il n'y a plus qu'à déguster !
On adore !!!
Bel après-midi à vous !
Marie L.
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